Olá pessoal, tudo bem com vocês? por aqui tudo certo. Hoje resolvi fazer um pão de fubá e quis trazer a receita pra vocês, pois virou meu vício do momento. 

Ou como as pessoas chiques falam... "comida de conforto" hahah. 

E gente, eu simplesmente esqueci onde peguei essa receita. Provavelmente foi em algum canal do youtube que não me lembro agora, mas faz parte.

 Espero conseguir explicar tudo certinho pra vocês, mas qualquer dúvida só deixar nos comentários :)

INGREDIENTES:

1 Xicara de fubá
1 ovo
4 colheres de sopa de açucar
1 colher de chá rasa de sal
5 colheres de sopa de óleo
250 ml de leite morno
1 pacote de 10g de fermento de pão
 Aproximadamente 3 xícaras de farinha de trigo

MODO DE FAZER:

Misture o leite com o fermento e mexa. Vá acrescentando os outros ingredientes e mexendo, por último adicione a farinha de trigo pouco a pouco até dar o ponto.
Deixe descansar por 40 minutos (se tiver calor na sua cidade) ou se estiver frio deixe até 1h30 até dobrar de tamanho.

Corte a massa em duas ou mais partes e enrole. Coloque em uma forma untada com óleo, se quiser, faça risquinhos em cima da massa para decorar, como eu fiz, deixe descansar por mais 20 minutos e leve ao forno de 30 a 40 minutos.


Sim pessoal, o processo é demorado mas vale a pena pois fica magnífico, espero que vocês façam essa receita e venham me contar o que acharam. 

O post de hoje foi esse, espero que tenham gostado. E obrigada pela companhia :)